海鮮料理店の起業で集客力を意識すべき理由

起業の仕方!完全マニュアル~ネットからリアルまで起業の仕方

海鮮料理店の起業で集客力を意識すべき理由

読了までの目安時間:約 3分

起業の仕方!完全マニュアル (434)

 

 

海鮮料理店を起業してからは集客力が成否を分けることになります

 

集客力はどんなビジネスで起業するとしても重要なことですが、海鮮料理店では特に気をつけて戦略を練っておくべきですね。なぜかというと海鮮料理店は比較的高級な飲食店に該当するからです。

 

ちょっと奮発して美味しいものを食べたいと思うことは、普段外食に行く回数の中でも少なくなってしまうのは当然のことですよね。その少ない利用回数の中であなたが起業する海鮮料理店に足を運んでもらうためには何が必要なのか?そこを重点的に突き詰めておくことが起業前の宿題とも言えます。

 

海鮮料理店を起業してビジネス的に成功といえる状況になってくると

 

宴会などの席で利用してもらうことも増えてくるので売り上げが稼ぎやすくなります。例えば、慶事や法事といった海鮮料理店を利用してもらいやすい時期もありますので、海鮮料理店ではそうしたかきいれ時にどれだけ売り上げを伸ばせるかが勝負どころです。海鮮料理店起業の一つの目標として掲げておくといいでしょう。

 

集客力を手っ取り早く獲得するには

 

フランチャイズで起業することも戦略としては良いものです。フランチャイズのいいところは店舗ブランドが持つ集客力を起業した時点から恩恵として利用できることです。加盟店手数料といった出費も増えてしまうので起業時に必要な費用が増えてしまうのですが、地域や店舗物件の選び方次第でそれ以上の稼ぎを得ることも難しくありません。海鮮料理店とフランチャイズは比較的相性がいいものと言えます。

 

甲羅本店というブランドでフランチャイズ展開をしているものでは、加盟金が1000万円でロイヤリティーが3%ですから、フランチャイズで起業することには躊躇してしまいまそうですね。ですが、集客力をフランチャイズという形で確保できるので海鮮料理店の起業で一番重要で難しい部分が容易にクリアできるのも事実です。どんな方法がベストなのか状況次第ですからよく考えて海鮮料理店の起業を計画していきましょう。


スポンサードリンク

 


スポンサードリンク

タグ :  

起業職種一覧~ALL~ 起業職種一覧~か行~


スポンサードリンク

この記事に関連する記事一覧

TOPへ戻る